Um chá para este inverno!

Chá verde: Serve de prevenção para câncer, é antioxidante, auxilia no emagrecimento (acelera o metabolismo). A dica é tomar uma xícara 30 minutos antes de uma atividade física (ex.:caminhada). A indicação diária deste chá fica em 6 xícaras por dia.

Chá de hortelã: Auxilia no processo de digestão. Pode ser consumido 30 a 60 minutos pós refeição. A indicação é 1 xícara por dia.

Chá de alecrim: Atua como antioxidante, auxilia no funcionamento do estômago e reduz os sintomas de azia. A indicação é de 1 xícara por dia.

Alguns chás como o verde ou branco, podem ser preparados numa água fervida com maçã, pois algumas pessoas não gostam do sabor forte destes chás. Apesar que há no mercado diversas opções para cada gosto particular.


Essa é uma dica agradável, vale a pena conferir!

Fibras e alimentação

Os alimentos integrais, ricos em fibras, auxiliam no funcionamento intestinal, na redução da glicemia e das taxas de colesterol. É importante ter um consumo diário de fibras, através das frutas, legumes e verduras, além dos alimentos integrais como arroz, pães e farelos. A soja, o feijão e a ervilha também apresentam componente de fibras e podem reduzir o risco de câncer de cólon.
A aveia por exemplo, é indicada para a redução de colesterol e regulação do intestino. Pode ser consumida de 2 a 3 colheres de sopa ao dia, sem medo de engordar, como muitos dizem. É verdade que calorias ela tem, mas seu consumo não será exagerado durante o dia, visto que há espaço para outros alimentos na dieta alimentar.
A linhaça (inteira) auxilia na regulação intestina, podendo ser hidratada antes do consumo; e quando triturada é fonte de ômega 3, agindo como um antiinflamatório e reduzindo o colesterol.

Aproveite estas dicas e na próxima lista de compras acrescente alguns itens integrais, sua alimentação será bem mais nutritiva. A propósito, não vamos esquecer que ao aumentar o consumo de fibras também devemos dar espaço a água, por isso a regra de 6 a 8 copos por dia segue valendo.



Nutricionista e Personal Diet
Thais B.Borba Cunha
(53) 84451148   Jaguarão/RS

Receita: Suco de couve com limão

Se você é criativo e gosta de preparar sucos diferentes, então experimente este.
SUCO DE COUVE COM LIMÂO
Ingredientes:
-1 litro de água
-1 limão taiti (ou outro)
-3 folhas grandes de couve
-Açúcar mascavo ou adoçante
Preparo:
Bata no liquidificador o limão sem a parte branca e sementes junto com a couve.Triture bem e passe no coador.

Dica: Este suco de limão que também pode ser de laranja, ajuda a prevenir a anemia, porque é rico em ferro e a vitamina C auxilia na absorção do ferro. Também serve para prevenir gripes e resfriados.


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Nutricionista/Personal Diet  Thais Cunha
contato:(53) 8445 1148  Jaguarão/RS

A importância do consumo de água

O consumo de água pura é a melhor opção para saciar a sede, além  de não conter calorias. O organismo não armazena água, por isso deve-se beber para repor as perdas e manter um funcionamento saudável de todas as células do corpo. A qualidade da água é fundamental, por isso filtros são boas opções para se ter em casa. A água engarrafada é prática e facilita o consumo. Águas gaseificadas e aromzatizadas podem ser boas opções porém é preciso obervar o rótulo, os quais há ingredientes adicionados. Podem inclusive conter calorias que são desnecessárias, ainda mais se o consumo for diário. Por vezes o sódio é adicionado aos sucos e refrigerantes, fique atento, principalmente se for hipertenso.

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Conhecendo os alimentos

Durante o processamento dos alimentos, eles podem receber a adição de vitaminas ou sais minerais.
Os Alimentos Enriquecidos são aqueles que recebem algum adicional em função da perca através dos processos industriais, assim como a Vitamina C, por exemplo, que é adicionada a sucos de frutas embalados.
Os Alimentos Fortificados são aqueles que recebem algum nutriente que não faz parte deles.Por exemplo, se adiciona o cálcio aos sucos de laranja e vitaminas e sais minerais aos cereais matinais.

Fique atento aos rótulos dos alimentos, eles trazem informações pertinentes!!!

Que tal um porta maçã?

Um lanche leve e prático é fundamental para o processo de emagrecimento e reeducação alimentar. É preciso lembrar dos horários das refeições e dos lanches intermediários, pois uma alimentação equilibrada irá ajudar você a eliminar aqueles quilinhos indesejáveis. Afinal, você está na medida certa?????

Já calculou seu IMC????

O índice de Massa Corporal (IMC) é uma fórmula que indica se um adulto está acima do peso, se está obeso ou abaixo do peso ideal considerado saudável. 

A fórmula para calcular o Índice de Massa Corporal é:

IMC = peso / (altura)2

Segundo o IMC, quem é considerado acima do peso e quem é obeso?

Antes de tudo, é preciso salientar que o Índice de Massa Corporal é apenar um indicador, e não determina de forma inequívoca se uma pessoa está acima do peso ou obesa.  

A Organização Mundial de Saúde usa um critério simples:

 

Condição	IMC em adultos
abaixo do peso	abaixo de 18,5
no peso normal	entre 18,5 e 25
acima do peso	entre 25 e 30
obeso	acima de 30

Exemplo:

Peso:85kg

Altura: 168cm

IMC:30,1  kg/m2

  Isso significa que esta pessoa está no grau 1 de obesidade. Devendo buscar tratamento, com vistas a evitar complicações de saúde, como doenças crônicas (hipertensão, diabetes,....)

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Benefícios da bicicleta!

É importante num processo de reeducação alimentar, aliar uma alimentação saudável e a prática regular da atividade física!!!


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Atendimento individual, familiar e grupos.

Diminua a ansiedade que cerca você!

A ansiedade é um fato normal quando não é exagerada,  correspondendo à excitação do neurônio e a sua necessidade de descarregà-la. Ela normalmente é desencadeada quando a pessoa entra em contacto com situações novas e desconhecidas ou quando a situação contém alto valor afetivo.
Para poder combate-la o primeiro passo é identifica-la. O corpo fica tenso, existe uma necessidade de se movimentar fisicamente (mexer pés ou mãos e inquietação em geral), a respiração esta mais acelerada e o pensamento fica agitado (muitas idéias passam pela cabeça de forma acelerada).
A respiração tem a capacidade de controlar o corpo e a mente.

Será que você se identificou com a explicação??
O que podemos fazer para mudar esta realidade??

Buscar primeiramente se acalmar, respirar fundo e pensar numa atividade que seja prazerosa e que ocupe mais o seu tempo. Muitas pessoas chegam ao consultório reclamando de muita ansiedade, será que é isso mesmo??

Se for, precisamos mudar este quadro! A nossa mente e o corpo necessitam de atitudes mais tranquilas, ações mais significativas. É fundamental valorizar o nosso tempo, por vezes temos de sobra e não sabemos como organizar. E a cada dia que passa, mas chateados ficamos pela "falta de tempo", quando na verdade não temos disciplina para organizá-lo.
Pense nisso!!!!!
Caso você esteja descontando a ansiedade na comida, procure a ajuda de um profissional capacitado, que irá lhe fornecer ótimas dicas!

Personal Diet!!
Dra.Thais Cunha
Contato:(53) 8445 1148
Jaguarão/RS

Dicas para uma boa Reeducação Alimentar.

O processo de Reeducação Alimentar deve fazer parte do cotidiano das pessoas, principalmente aquelas que desejam reduzir de peso. Conforme o Ministério da Saúde, metade da população brasileira adulta está acima do peso e destes, 15% estão com obesidade. Assim, torna-se fundamental colocar em prática novos hábitos alimentares, em busca de uma melhor qualidade de vida.
Vejamos algumas dicas:

-Leia o rótulo antes de comprar qualquer alimento. Na informação nutricional, os principais ingredientes são os primeiros listados.
-Ao fazer uma refeição, você deve se controlar quando sentir vontade de repetir o prato. A segunda rodada é quase sempre gulodice e não exatamente fome;
- O consumo de bebidas gasosas não é indicado durante as refeições.
 Mesmo as bebidas diet contribuem para dilatar o seu estômago. Além disso, dificultam a digestão;
-A comida não pode ser o alívio de sua ansiedade, procure ocupar seu tempo com ações prazerosas.
-Saiba apreciar o sabor original dos alimentos, evitando os industrializados;
- Pratique uma atividade física, mexa-se;
- Pense como uma pessoa magra. Sirva seu prato com moderação, você não come mais a mesma quantidade que comia antes da dieta. Lembre de mastigar bem os alimentos.
-Livre-se do pavor de voltar a engordar, isso só reforçará essa possibilidade. Experimente aquela blusa ou calça que não servia mais, e veja como sua reeducação alimentar está dando certo.
-Não volte a pular as refeições. Você acabará descontando na próxima. Lembre-se que você não precisa se preparar para a guerra e sim pode se alimentar bem a cada 3 horas, tendo aqueles lanches nos intervalos.

Quer saber mais????

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Dra. Thais B. Borba Cunha

Nutricionista

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